今日は和の弁当
ごはんに梅干しと昆布。
おかずは定番。玉子焼き、ウインナー、ハンバーグ、鶏肉、ブロッコリー。
鶏肉とブロッコリーは昨日の残り。無駄にしない。
梅干しと昆布のごはん
梅干し乗せた。昆布も添えた。
梅干しの酸っぱさ。昆布の旨み。和の味。
白いごはんに赤い梅干し。黒い昆布。コントラスト映える。
梅干しあれば、ごはん進む。昆布あれば、旨み増す。
おかず5品
玉子焼き、ウインナー、ハンバーグ、鶏肉、ブロッコリー。
品数多め。でも、作業は楽。
たんぱく質たっぷり。野菜も入れた。栄養バランス考えた。
作業
玉子焼き焼く。フライパンでクルクル。いつもの作業。これだけは手作り。
ウインナー2本焼く。パリッとした皮。いい香り。
ハンバーグ、レンチン。冷食。楽。
鶏肉とブロッコリーは昨日の残り。温め直すだけ。残り物活用。
ごはん盛る。梅干し乗せる。昆布も添える。
おかず詰める。配置考える。
完成。10分くらい。
玉子焼きの安定感
玉子焼きは毎回入れる。
黄色い色。茶色いおかずの中で映える。
ふんわり食感。冷めても美味しい。弁当の定番。
これがあるだけで、弁当らしくなる。
ウインナー2本
今日は2本。
焼いたウインナー。パリッとした皮。中はジューシー。
定番中の定番。裏切らない味。
冷めても美味しい。弁当向き。
ハンバーグで満足感
ハンバーグ入れた。
冷食のやつ。レンチンで終わる。でも、味はちゃんとしてる。
ハンバーグあると、弁当が豪華に見える。ボリューム出る。満足感ある。
鶏肉でたんぱく質
鶏肉も入れた。
昨日の残り。残り物活用。無駄なし。
しっとり柔らか。味もついてる。
たんぱく質豊富。ヘルシー。
肉系が3種類。ウインナー、ハンバーグ、鶏肉。たんぱく質たっぷり。腹持ちいい。
ブロッコリーで緑を補給
ブロッコリー入れた。
昨日の残り。残り物活用。
緑の野菜。これがないと、茶色と黄色と赤だけになる。
栄養もある。ビタミン豊富。食物繊維もある。
緑があると、弁当が健康的に見える。彩り大事。
梅干しと昆布の存在感
梅干しと昆布。
梅干しの赤。酸っぱい。でも、ごはんが進む。疲労回復効果もある。
昆布の黒。旨み濃い。ミネラル豊富。栄養ある。
この2つがあると、ごはんが主役になる。おかずなくても、ごはん食べられる。
でも、ちゃんとおかずも入れる。バランス大事。
肉系3種の満足感
今日の弁当、肉系が多い。
ウインナー、ハンバーグ、鶏肉。3種類。
たんぱく質たっぷり。食べ応えある。腹持ちいい。
冷食2つ。手作り2つ(玉子焼きとウインナー)。バランスいい。
ガッツリ食べたい日に最適。
色のバランス
白いごはん。赤い梅干し。黒い昆布。黄色い玉子焼き。茶色いウインナー、ハンバーグ、鶏肉。緑のブロッコリー。
カラフル。彩り豊か。
梅干しの赤が、いいアクセントになってる。ブロッコリーの緑も映える。
見た目も楽しい。開けた瞬間、バランスいい弁当だってわかる。
本日の弁当
- ごはん(梅干し、昆布):90円くらい
- 玉子焼き(手作り):60円くらい
- ウインナー×2:65円くらい
- ハンバーグ(冷食):30円くらい
- 鶏肉(残り物):40円
- ブロッコリー(残り物):30円
合計:315円くらい
時間:10分くらい
使用弁当箱:スケーター AFT10B(公式サイト)
まとめ
梅干しと昆布のごはん。和の味。
おかずは肉系3種。ウインナー、ハンバーグ、鶏肉。ガッツリ。
玉子焼きとブロッコリーでバランス取った。
鶏肉とブロッコリーは残り物。無駄にしない。コスパもいい。
冷食多め。でも、手作りもある。バランス取れてる。
梅干しの赤。昆布の黒。ブロッコリーの緑。彩り豊か。
ボリューム満点。残り物活用。



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