2025-11

昆布と梅干し17回目の弁当は、ごはんの上に昆布と梅干しをのせ、さらにふりかけもかけるという、味の組み合わせを楽しんだ1食にした。これまでふりかけ一択が多かったが、昆布の塩気と梅干しの酸味を加えることで、ごはんだけでも十分な満足感が出せること...

磯辺揚げを作った16回目の弁当は、初めてちくわの磯辺揚げに挑戦した1食だ。冷凍食品ではなく、ちくわに青のりの衣をつけて、自分の手で揚げてみた。揚げ物は弁当10のアジフライ以来だが、今回はメイン食材からすべて手作りという点で、これまでとは少し...

定番のおかずだらけ15回目の弁当は、玉子焼き、春巻き、ソースかつ、ほうれん草という、もはや定番と呼べるおかずばかりで構成した。特別な工夫はしていないが、この組み合わせに落ち着くこと自体が、自分にとっての一番のペースなのだと感じている。続けて...

ふりかけごはんと焼きそば14回目の弁当は、ふりかけごはんに焼きそばを組み合わせてみた。これまで主食はごはん一択だったが、今回初めて焼きそばをおかずとして取り入れてみた。冷凍食品コーナーで焼きそばを見かけたとき、「弁当に炭水化物×2になるな…...

玉子焼きと冷食13回目の弁当は、玉子焼き、しゅうまい、春巻き、ソースかつ、ほうれん草と、前回とほぼ同じ内容になった。実は、前回「マンネリを避けたい」と書いたばかりなのに、気づけばまた同じような組み合わせになっている自分に、少し苦笑いしてしま...

変わらないおかず12回目の弁当は、玉子焼き、春巻き、しゅうまい、ソースかつ、ほうれん草という、これまでの記事にも何度か登場してきた顔ぶれで構成した。特別な工夫をした日ではなく、いつもの延長線にある「変わらない安定感」を大事にした1食だ。冷凍...

おかず11回目の弁当は、前回の揚げ物中心の1食から一転して、いつもの定番構成に戻した。玉子焼き、ウインナー、しゅうまい、春巻きの4品だ。揚げ物の日は満足感が高い一方で後片付けの手間もかかったので、今日のような普段使いの構成にほっとする自分も...

のり弁スタイル10回目の弁当は、これまでとは違う趣向で、のり弁風に仕上げてみた。ごはんの上に海苔を敷き、その上に梅干しをのせるという、シンプルながらも新しい組み合わせに挑戦した日だ。節目の10回目ということもあり、いつもより少し気合を入れて...

とりあえず詰めた9回目の弁当は、正直に言うと寝坊した日の記録だ。目が覚めた瞬間、時計を見て青ざめた。いつもより30分以上遅い時間で、悠長に献立を考えている余裕はなかった。前日は少し夜更かしをしてしまい、その代償が朝にそのまま返ってきた形だ。...

ブロッコリーで彩り意識8回目の弁当で、ようやく懸案だった野菜を取り入れることができた。大好きなブロッコリーを入れて、彩りを意識した1食だ。これまで何度も「緑色が足りない」「彩りが茶色系に偏る」と反省点に書いてきたが、今回スーパーでブロッコリ...