男の弁当

今日の弁当7月に入って暑さが増してきた。今日はチャーハンにした。いつもの白ごはんと違う。残り物のごはんがあったので、中華弁当にしてみた。おかずはしゅうまいだけ。紅生姜を添えた。チャーハンに紅生姜は外せない。今日のおかずチャーハン：卵2個と塩...

今日の弁当7月に入った。気温がぐっと上がってきた。今日の弁当は、おかずが入りきらないので、ごはんにゆで卵をどっしり乗せた。おかずはゆで卵、いんげんの肉巻き、玉子焼き、ウインナーと玉ねぎの炒め物。4品。全部手作り。7月最初の弁当。気合を入れ頑...

今日の弁当連続の弁当。作るペースが戻ってきたようだ。ごはんにふりかけ。そぼろもごはんの上に乗せた。おかずはハンバーグ、そぼろ、ゆで卵、ほうれん草の炒め物。4品。ハンバーグがおかずのメインに。今日のおかずハンバーグ：前日から解凍していたものを...

今日の弁当少しずつペースお弁当作りのペースが戻ってきた。ごはんにふりかけ。おかずは鶏肉、玉子焼き、ウインナー、しゅうまい。4品。今日は鶏肉と玉子焼きのおかずにウインナーとしゅうまいを入れてみた。ウインナーとしゅうまいが朝の負担を減らしてくれ...

今日の弁当久しぶりの弁当。しばらく間が空いてしまった。ごはんに梅とごまのふりかけ。シンプルだけど、飽きない組み合わせ。おかずはいんげんの肉巻き、ゆで卵、ウインナー。3品。品数は少なめ。理由は寝坊したからだ。いんげんの肉巻きだけ前日に準備して...

今日の弁当梅雨の季節。じめじめした朝が続く。ごはんはシンプルに白ごはん。その上に焼き肉をどっさり乗せた。焼き肉丼スタイル。おかずは焼き肉、玉子焼き、ピーマンの炒め物、ミニトマト。4品。焼肉丼は見た目のインパクト大。食べ応えも十分。今日のおか...

今日の弁当最近、季節のせいなのかやる気が出ない今日この頃。それでも弁当は作る。ごはんに梅干しとごま。梅干しの酸味とごまの香ばしさ。シンプルだけど、飽きないし見栄えも良い。おかずは煮込みハンバーグ、ゆで卵、ナスの煮浸し、ちくわとピーマンの炒め...

今日の弁当梅雨の季節。蒸し暑い朝が続く。ごはんにごまと梅のふりかけ。ごまの香ばしさと梅の酸味。いつもの昆布やちりめんと違う。たまにふりかけを変えるだけで、ごはんの印象がガラッと変わる。おかずは鶏肉、厚切りハム、玉子焼き、ピーマンの炒め物。4...

今日の弁当梅雨の合間。蒸し暑い朝が続く。ごはんはシンプルに白ごはん。気合いを入れておかずを用意してみる。おかずは肉ピーマン炒め、アスパラベーコン、厚切りハム、玉子焼き、カツ。5品。カツだけ冷食。あとは全部手作り。今日のおかず肉ピーマン炒め：...

今日の弁当梅雨の中休み。少し蒸し暑い朝。それでも弁当は続ける。ごはんにごぼうの漬物と黒豆。いつもの梅干しやふりかけとは違う組み合わせ。ごぼうの漬物の風味と黒豆の甘みがごはんに合う。和の雰囲気。おかずは焼肉、しゅうまい、玉子焼き、アスパラの炒...