2026-02

大きめハンバーグとさくら大根ごはんにさくら大根とふりかけ。おかずは大きめハンバーグ、ウインナー、ブロッコリー。調理の流れハンバーグは前日から解凍したものを焼く。ウインナーはフライパンで焼く。ブロッコリーはサッと茹でる。ごはん盛って、ふりかけ...

ごはんにさくら大根ごはんにさくら大根とふりかけ。調理の流れとんかつはレンチンしてそのまま詰める。パスタはレンチン。ブロッコリーも温める。ごはん盛って、さくら大根乗せて、おかず詰める。本日の弁当ごはん（さくら大根）とんかつ（残り物）パスタ（冷...

ちりめん山盛りと昆布ごはんにちりめんと昆布をたっぷりと乗せた。分量はこれまでで一番多めにしてみたが、これくらい山盛りにしても意外とくどくならず、むしろごはんが進む組み合わせだと感じている。おかず4品おかずは肉団子、ウインナー、ハンバーグ、パ...

おかず6品前回に続いて2日連続の弁当作りだ。今日はおかずを肉団子、ウインナー、春巻き、しゅうまい、ハンバーグ、ほうれん草炒めの6品まで増やしたが、すべて電子レンジで温めるだけという、手作りゼロの日になった。ごはんには、さくら大根、たくあん、...

さくら大根と梅干し前回から10日ほど間が空いてしまった。ごはんにはさくら大根と梅干しを組み合わせてみた。酸味のある梅干しと甘酢のさくら大根は、これまで別々に試してきたが、一緒に乗せるとさっぱりとした後味になり、意外と相性が良い。おかず5品お...