2026-06

今日の弁当梅雨の合間。蒸し暑い朝が続く。ごはんはシンプルに白ごはん。気合いを入れておかずを用意してみる。おかずは肉ピーマン炒め、アスパラベーコン、厚切りハム、玉子焼き、カツ。5品。カツだけ冷食。あとは全部手作り。今日のおかず肉ピーマン炒め：...

今日の弁当梅雨の中休み。少し蒸し暑い朝。それでも弁当は続ける。ごはんにごぼうの漬物と黒豆。いつもの梅干しやふりかけとは違う組み合わせ。ごぼうの漬物の風味と黒豆の甘みがごはんに合う。和の雰囲気。おかずは焼肉、しゅうまい、玉子焼き、アスパラの炒...

今日の弁当梅雨の時期。蒸し暑い朝が続く。それでも弁当は続ける。ごはんに梅干しと黒ごま。シンプルに見た目がいい。梅干しの酸味が朝の食欲を引き出してくれる。おかずは生姜焼き、しゅうまい、ゆで卵、紫キャベツの酢漬け。4品。昨日の唐揚げ弁当から一転...

今日の弁当梅雨の季節。朝から蒸し暑い。それでも弁当は続ける。ごはんに梅干しと黒ごま。梅干しの酸味が朝の食欲を引き出してくれる。おかずは唐揚げと玉子焼きの2品だけ。品数は少ない。でも、唐揚げがあれば十分。何故おかずが少ないか。それは寝坊をした...

今日の弁当6月に入った。梅雨の季節。じめじめした朝でも弁当は続ける。ごはんに黒ごま。おかずはとんかつ、ナスの煮浸し、玉子焼き、ピーマンとにんじんの炒め物、紫キャベツの酢漬け。5品。テーマは特に考えなかったが、彩りを意識してみた。紫キャベツの...