今日は残り物活用
とんかつは昨日の残り。
揚げたては食べて、余った分を弁当へ。無駄にしない。
さくら大根ごはん
ごはんにさくら大根。
酸味があって、さっぱりしてる。
見た目がきれい。
白いごはんにピンクが映える。
作業
とんかつはそのまま詰める。残り物だから楽。
パスタはレンチン。冷食。3分で完成。
ブロッコリーも温める。緑が必要。
ごはん盛って、さくら大根乗せて、おかず詰める。
完成。8分くらい。
おかずの話
とんかつ：昨日の残り。肉厚でボリュームある。残り物でもしっかり旨い。
パスタ：もちろん冷食。レンチンだけ。
ブロッコリー：緑担当。栄養バランス。これがないと茶色だらけ。
残り物の活用
とんかつは余ったから入れた。
揚げ物は冷めても旨い。弁当向き。
残り物使うと無駄もコストも減る。
色のバランス
白いごはん。ピンクのさくら大根。茶色いとんかつ。オレンジのパスタ。緑のブロッコリー。
本日の弁当
- ごはん（さくら大根）：80円くらい
- とんかつ（残り物）：50円くらい
- パスタ（冷食）：60円くらい
- ブロッコリー：40円くらい
合計：230円くらい
時間：8分くらい
使用弁当箱：スケーター AFTD10（深型）（公式サイト）
残り物使うと安い。
まとめ
さくら大根のピンクが華やか。
とんかつは残り物。パスタとブロッコリーは冷食。
8分で完成。残り物活用でコスト230円。
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