男の弁当

今日の弁当連続の弁当。作るペースが戻ってきたようだ。ごはんにふりかけ。そぼろもごはんの上に乗せた。おかずはハンバーグ、そぼろ、ゆで卵、ほうれん草の炒め物。4品。ハンバーグがおかずのメインに。今日のおかずハンバーグ：前日から解凍していたものを...

今日の弁当2日連続での弁当作り。お弁当作りのペースが戻ってきた感じ。ごはんにはふりかけをかけ、おかずは鶏肉、玉子焼き、ウインナー、しゅうまいの4品にしてみた。今日は手作りの鶏肉焼きと玉子焼きに、ウインナーとしゅうまいを組み合わせてみた。ウイ...

今日の弁当久しぶりの弁当作り。前回から1週間ほど間が空いてしまった。ごはんには梅とごまのふりかけをかけてみた。シンプルだけれど、飽きない組み合わせで大好き。おかずはいんげんの肉巻き、ゆで卵、ウインナーの3品。品数が少なめなのは寝坊したからだ...

今日の弁当梅雨の季節でじめじめした朝が続いている。70回目はごはんの上に焼き肉をどっさりのせて、焼き肉丼スタイルにしてみた。ごはんはシンプルに白ごはん。おかずは焼き肉、玉子焼き、ピーマンの炒め物、ミニトマトの4品。焼き肉丼は見た目のインパク...

今日の弁当最近は季節のせいなのか、どうにもやる気が出ない今日この頃。それでも弁当は作る。ごはんには梅干しとごまをのせてみた。梅干しの酸味とごまの香ばしさ、シンプルだけれど飽きないし、見栄えも良い。おかずは煮込みハンバーグ、ゆで卵、ナスの煮浸...

今日の弁当梅雨の季節で蒸し暑い朝が続いている。今日はごはんにごまと梅のふりかけをかけてみた。ごまの香ばしさと梅の酸味が合わさって、いつもの昆布やちりめんとは違った味わいになる。たまにふりかけを変えるだけで、ごはんの印象がガラッと変わるのが面...

今日の弁当梅雨の合間で蒸し暑い朝が続いている。今日はごはんをシンプルな白ごはんにして、おかずに気合いを入れてみた。おかずは肉ピーマン炒め、アスパラベーコン、厚切りハム、玉子焼き、カツの5品。カツだけは冷食で、あとはすべて手作りにした。今日の...

今日の弁当梅雨の中休みで少し蒸し暑い朝だった。それでも弁当作りは続けている。今日は、ごはんにごぼうの漬物と黒豆をのせてみた。いつもの梅干しやふりかけとは違う組み合わせで、ごぼうの漬物の風味と黒豆の甘みが、ごはんによく合う。和の雰囲気が出る組...

今日の弁当梅雨の時期で蒸し暑い朝が続いている。それでも弁当作りは変わらず続けている。ごはんには梅干しと黒ごまをのせた。シンプルながら見た目が良く、梅干しの酸味が朝の食欲を引き出してくれる。おかずは生姜焼き、しゅうまい、ゆで卵、紫キャベツの酢...

今日の弁当梅雨の季節に入り、朝から蒸し暑い。それでも弁当作りはいつも通り続ける。ごはんには梅干しと黒ごまをのせてみた。梅干しの酸味が食欲を引き出してくれる。今日のおかずは唐揚げと玉子焼きの2品だけだ。品数は少ないが、唐揚げがあれば十分だと思...