ハムのせごはんと手作り玉子焼き
ごはんにハムをのせてみた。
おかずは玉子焼き、春巻き、ほうれん草炒め、ソースカツ。4品。
手作りは玉子焼きだけ。あとは冷食。
調理の流れ
ハム、フライパンで焼く。焼き色をつける。いい香り。
玉子焼き焼く。卵2個。ふんわり仕上げる。
春巻き2本、レンチン。冷食。パリッとした皮。
ほうれん草炒め、レンチン。冷食。
ソースカツ、レンチン。冷食。
ごはん盛って、焼いたハムを乗せて、おかず詰める。
完成。15分くらい。
おかずの話
ハム：フライパンで焼いた。焼き色がつくと香ばしい。ごはんとの相性がいい。ボリューム出る。
玉子焼き：卵2個分。ふんわり。
春巻き2本：冷食。パリッとした皮。中はジューシー。レンチンでも十分美味しい。
ほうれん草炒め：冷食。緑担当。ビタミン、鉄分。栄養バランス。（ニチレイ そのまま使えるほうれん草）
ソースカツ：冷食。サクッとした衣。ソースの甘辛い味。ごはんに合う。（ニチレイ ソースかつ）
ごはんにハムをのせる
今日はふりかけなし。ハムをごはんの上に乗せた。
焼いたハムがごはんに馴染む。脂がごはんに絡む。旨い。
ふりかけや昆布とは違うアプローチ。たまにはこういうのもいい。
色のバランス
白いごはん。ピンクのハム。黄色い玉子焼き。茶色い春巻きとソースカツ。緑のほうれん草炒め。
カラフル。ハムのピンクと玉子焼きの黄色が映える。
本日の弁当
- ごはん（ハムのせ）：90円くらい
- 玉子焼き（卵2個）：60円くらい
- 春巻き×2（冷食）：60円くらい
- ほうれん草炒め（冷食）：50円くらい（ニチレイ そのまま使えるほうれん草）
- ソースカツ×1（冷食）：40円くらい（ニチレイ ソースかつ）
合計：300円くらい
時間：15分くらい
使用弁当箱：スケーター AFTD10（深型）（公式サイト）
まとめ
ごはんにハムをのせた。ふりかけなしでも旨い。
玉子焼きは手作り。冷食4品。15分で完成。
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