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【弁当58】焼き肉・野菜炒め・玉子焼き

今日の弁当ごはんにたらこふりかけ。おかずは焼き肉、玉子焼き、野菜炒めの3品。焼き肉の甘辛タレがごはんによく合う。今日のおかず焼き肉(甘辛タレ):味付けは甘辛タレ。玉子焼き:卵2個分。野菜炒め(玉ねぎ・ピーマン):塩コショウのシンプルな味付け...
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【弁当57】ハンバーグ・厚切りベーコン・玉子焼き

今日の弁当ごはんにふりかけ。おかずは煮込みハンバーグ、厚切りベーコン、野菜炒め、玉子焼き。4品。煮込みハンバーグのとろっとしたソース。厚切りベーコンが美味そう。今日のテーマは「がっつり男飯」今日のおかず煮込みハンバーグ:フライパンで焼いてか...
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【弁当56】ハンバーグ・厚切りベーコン

今日の弁当ごはんに梅干しと昆布。おかずはハンバーグ、厚切りベーコン、カツ、キャベツの炒め物、玉子焼き。5品。調理の流れハンバーグは前日から解凍したものをフライパンでじっくり焼く。厚切りベーコンもフライパンで焼く。カツは冷食。レンチン。キャベ...
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【弁当55】ハンバーグ・ピーマンの炒め物

今日の弁当ごはんにふりかけ。おかずはハンバーグ、ウインナー、玉子焼き、ピーマンの炒め物。調理の流れハンバーグは前日に解凍したものをフライパンでじっくり焼く。ウインナーもフライパンで焼く。ピーマンを炒める。味付けは塩コショウ。玉子焼きを焼く。...
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【弁当54】焼き肉・野菜炒め・しゅうまい

今日の弁当ごはんにふりかけ。おかずは焼肉、しゅうまい、野菜炒め、玉子焼き。4品。しゅうまい以外は全部手作り。本日のおかず焼肉:甘辛いタレで炒めて、ごまを散らす。玉子焼き:卵2個分。味付けは塩コショウ。野菜炒め(キャベツ・ピーマン):塩コショ...
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【弁当53】鶏肉・ジャーマンポテト

今日の弁当ごはんにふりかけ。香ばしい海苔とごまの風味。おかずは鶏肉、玉子焼き、ジャーマンポテト、ちくわとピーマンの炒め物。鶏肉は塩のみシンプルな味付け。調理の流れ鶏肉をフライパンで焼く。味付けは塩のみ。ジャーマンポテトは前日の残り物。味付け...
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【弁当52】焼き肉・厚切りハム

今日の弁当ごはんにたらこふりかけ。おかずは厚切りハム、焼き肉、野菜炒め、玉子焼き。厚切りハムにマヨネーズをかけてみた。調理の流れ厚切りハムをフライパンで焼く。焼き色をつけてマヨネーズをかける。焼き肉をフライパンで炒める。甘辛いタレにごまを散...
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【弁当51】豚バラ・野菜炒め

今日の弁当ごはんに梅干しと昆布。おかずは豚バラ、玉子焼き、野菜炒め。豚バラは照り焼き風に仕上げた。調理の流れ豚バラをフライパンで焼く。甘辛いタレで絡める。玉子焼き焼く。野菜炒め作る。味付けは塩コショウ。ごはん盛って、梅干しと昆布乗せて、おか...
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【弁当50】ハンバーグ・春巻き・しゅうまい

今日の弁当ごはんにちりめんをたっぷり乗せる。おかずはハンバーグ、春巻き、しゅうまい、玉子焼き、さつまいも、ミニトマト。調理の流れハンバーグは前日に調理。フライパンで煮込む。デミグラス系。玉子焼きを焼く。春巻きは手間はかかるが、油で揚げる。し...
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【弁当49】さくら大根・ソースカツ・ウインナー

さくら大根とふりかけのごはんごはんにさくら大根。ふりかけも。おかずはソースカツ、ウインナー、サヤエンドウとベーコンの炒め物、ゆで卵、明太子パスタ。5品。調理の流れゆで卵を茹でる。ウインナー2本を焼く。サヤエンドウとベーコンを炒める。味付けは...