【弁当59】そぼろごはん・ハンバーグ

お弁当

今日の弁当

ごはんにふりかけ。そぼろものせる。
おかずはそぼろ、ハンバーグ、玉子焼き、キャベツの炒め物。4品。
今日のテーマは「がっつり飯」だろう。

今日のおかず

そぼろ:甘辛い味付け。ひき肉ににんじんとニラも入れた。

ハンバーグ:すでに味付けありのハンバーグにマヨネーズのせ。

玉子焼き:今日は甘めの味付け。

キャベツの炒め物:塩コショウのシンプルな味付け。

調理の流れ

そぼろは前日から準備。ひき肉をフライパンで炒める。甘辛いタレで味付け。にんじんとニラも入れてみた。

ハンバーグは前日から解凍したものをフライパンでじっくり焼く。両面こんがり。

玉子焼きを焼く。もう慣れたものだ。

そのまま玉子焼き器を使用して、キャベツを塩コショウでさっと炒める。

ごはん盛って、ふりかけかけて、そぼろ乗せて、おかず詰める。
最後はハンバーグの上にマヨネーズをかける。

本日の弁当

  • ごはん(ふりかけ)
  • そぼろ(ひき肉・にんじん・ニラ)
  • ハンバーグ(冷食):ニチレイ(公式サイト
  • 玉子焼き
  • キャベツの炒め物

お弁当箱:スケーター AFTD10(深型)(公式サイト

保冷ランチバッグ:サーモス (公式サイト

水筒:サーモス

調理時間:20分くらい

感想

そぼろとハンバーグがごはんと相性良すぎ。
お弁当箱も大容量だが、まだまだごはんが食べれそうだ。
玉子焼きとキャベツのおかげで見栄えも良いかな。
調理時間も良い感じ。

とても美味しかった。

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